ニュース

入手困難で幻と言われた絶品

数量限定品！
黒毛和牛ハラミ塩焼　1,900円

当店スタッフが口を揃えて「今まで食べた和牛の中で一番美味い！！」と言った絶品。
和牛の味を最大限に生かす為に、当店特性の塩ダレを使い味付けをしています。

競争が激しい為、通常の焼肉店ではお目にかかれない、
伝説の一品を当店で召し上がってみてはいかがでしょうか？

究極の柔らかさを誇る最高級部位 限定品！ シャトーブリアン（150ｇ）2900円 抜群のうまみ。究極のうまさ。とろける美味しさ。 最高の贅沢を一人でも多くのお客様にお届けしたい。 最高ランクの牛肉「格付けＡ-5」の黒毛和牛からとれた、大変希少な最高級部位です。

現在、カンピロバクター菌汚染調査で健康で新鮮な牛２３６頭中２７頭（１１．４％）から陽性反応が出ると言うのが現実です。つまり１１パーセント食中毒の可能性が有ると言う非常にリスクの高い食べ物です。 当店はこの現実を踏まえてレバサシを当分の間休止とさせていただきます。 抵抗力の弱いお子様、お年寄り、体調の悪い方は絶対に生肉のご注文はご遠慮下さい。

渓流釣り情報満載！　ヤマメ・イワナの宝庫探し

お客様の御理解とご協力をよろしくお願い申し上げます。

2007年5月25日より「ふぐ海鮮チゲ鍋」「ふぐ一夜干の炙焼」を取り扱うことになりました。

黄金に輝く「シロサバふぐ」を使用しております。（トラふぐは使用しておりません。）
是非一度ご賞味いただければと思います。